Наша команда
Мы — команда грузинских и европейских предпринимателей, которые хотят познакомить мир со вкусами грузинской кухни. В SELEGINI мы соединяем многовековые традиции грузинского сыроварения с точностью и стандартами качества европейского производства. Мы работаем в Чехии и поставляем тщательно произведённые сыры ресторанам, специализированным магазинам и любителям хорошей еды по всей Европе.
Где грузинские традиции встречаются с европейским мастерством
Наши сыры производятся в партнёрстве с NAMARA s.r.o. — уважаемым молочным предприятием в Домажлице (Чехия), чьи традиции восходят к 1898 году. За десятилетия завод специализировался на благородных сырах — от камамбера и ромадура до белых сыров экспортного качества. Сегодня NAMARA известна за рубежом своим вниманием к качеству, здоровью и инновациям и, в частности, удостоена премии DHL UniCredit Export Award. Вместе мы используем свежее коровье молоко, строгие стандарты HACCP и традиционные рецепты, чтобы каждый сыр SELEGINI был сделан с мастерством и заботой.