Наша команда
Ми — команда грузинських і європейських підприємців, які прагнуть познайомити світ із смаками грузинської кухні. У SELEGINI ми поєднуємо багатовікові традиції грузинського сироваріння з точністю та стандартами якості європейського виробництва. Ми працюємо в Чехії та постачаємо ретельно виготовлені сири ресторанам, спеціалізованим магазинам і поціновувачам доброї їжі по всій Європі.
Де грузинські традиції зустрічаються з європейською майстерністю
Наші сири виготовляються у партнерстві з NAMARA s.r.o. — шанованим молочним підприємством у Домажліце (Чехія), традиції якого сягають 1898 року. Протягом десятиліть завод спеціалізувався на вишуканих сирах — від камамбера та ромадура до білих сирів експортної якості. Сьогодні NAMARA відома за кордоном своєю увагою до якості, здоров’я та інновацій і, зокрема, отримала премію DHL UniCredit Export Award. Разом ми використовуємо свіже коров’яче молоко, суворі стандарти HACCP і традиційні рецепти, щоб кожен сир SELEGINI був зроблений із майстерністю та турботою.